كوكيز الفول السوداني

Ibrahim KhouryKokk

Ingredienser

• زبدة لينة
  60 غرام
• زبدة الفول السوداني، الخشنة
  125 غرام
• Vanilje
  0.2 ملعقة صغيرة
• Lønnesirup
  70 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 رشة
• Mel
  150 غرام

Trinn

1. 1

   تخفق الزبده والملح لدقيقتين، يضاف شراب القيقب ويخفق، توضع الفانيليا وزبده الفول السوداني ويخفق حتى تتجانس.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   2 min
2. 2

   ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا ثم تضاف على المكونات وتحرك بالسباتيولا حتى الحصول على عجين.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   سباتيولا

   3 min
3. 3

   تكور العجينه وتوضع في صينيه مغلفة بورق الزبدة، يضغط على كل قطعة.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى 180 حتى تستوي ثم تحمر من الاعلى.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min
5. 5

   تخرج من الفرن وتترك في الصينيه حتى تبرد تماما ثم يقدم كوكيز الفول السوداني أو يحفظ.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Lønnesirupper 100g

Energi261 kcal

Protein0.04 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat67 g

Sukkerarter totalt67 g

Saltper 100g

Aske100 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger