كوكيز الفول السوداني

Ibrahim KhouryShefi i kuzhinës

Përbërësit

• زبدة لينة
  60 غرام
• زبدة الفول السوداني، الخشنة
  125 غرام
• Vanilje
  0.2 ملعقة صغيرة
• Shurup maplesh
  70 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kripë
  1 رشة
• Miell
  150 غرام

Hapat

1. 1

   تخفق الزبده والملح لدقيقتين، يضاف شراب القيقب ويخفق، توضع الفانيليا وزبده الفول السوداني ويخفق حتى تتجانس.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   2 min
2. 2

   ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا ثم تضاف على المكونات وتحرك بالسباتيولا حتى الحصول على عجين.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   سباتيولا

   3 min
3. 3

   تكور العجينه وتوضع في صينيه مغلفة بورق الزبدة، يضغط على كل قطعة.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى 180 حتى تستوي ثم تحمر من الاعلى.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   10 min
5. 5

   تخرج من الفرن وتترك في الصينيه حتى تبرد تماما ثم يقدم كوكيز الفول السوداني أو يحفظ.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Shurup mapleshpër 100g

Energjia261 kcal

Proteina0.04 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate67 g

Sheqernat totale67 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat