كوكيز الفول السوداني

Ibrahim KhouryŞef

Malzemeler

• زبدة لينة
  60 غرام
• زبدة الفول السوداني، الخشنة
  125 غرام
• Vanilya
  0.2 ملعقة صغيرة
• Akçaağaç şurubu
  70 غرام
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Tuz
  1 رشة
• Un
  150 غرام

Adımlar

1. 1

   تخفق الزبده والملح لدقيقتين، يضاف شراب القيقب ويخفق، توضع الفانيليا وزبده الفول السوداني ويخفق حتى تتجانس.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   2 dk
2. 2

   ينخل الدقيق وبيكربونات الصودا ثم تضاف على المكونات وتحرك بالسباتيولا حتى الحصول على عجين.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   سباتيولا

   3 dk
3. 3

   تكور العجينه وتوضع في صينيه مغلفة بورق الزبدة، يضغط على كل قطعة.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
4. 4

   تدخل الصينية فرن محمى 180 حتى تستوي ثم تحمر من الاعلى.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk
5. 5

   تخرج من الفرن وتترك في الصينيه حتى تبرد تماما ثم يقدم كوكيز الفول السوداني أو يحفظ.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Akçaağaç şurubu100g için

Enerji261 kcal

Protein0.04 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat67 g

Toplam Şeker67 g

Tuz100g için

Kül100 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler