Sandwich Philly Cheesesteak Diet

Hamza Al-SharifCuisinier

Ingrédients

• Viande de steak maigre, coupée en fines lanières
  300 grammes
• Pain français rond de taille moyenne, coupé en deux et grillé
  4 pièces
• Oignon, coupé en tranches
  2 pièces
• Poivron doux vert, coupé en tranches
  1 pièce
• Fromage cheddar faible en gras, coupé en tranches
  120 grammes
• Épices
  0.5 cuillère à soupe
• Paprika
  0.5 cuillère à soupe
• Sel
  0.5 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mettez l'oignon et le poivron dans une poêle à feu moyen et remuez jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirez du feu et mettez le mélange de côté, vous pouvez ajouter un peu d'eau pour éviter que les légumes ne collent à la poêle.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Assaisonnez le steak avec le sel, les épices et le paprika, puis faites-le cuire dans la même poêle. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire. Remuez la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajoutez le mélange d'oignon et de poivron.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   Retirez le mélange du feu et divisez-le en 4 portions. Placez chaque portion sur la moitié inférieure du pain à sandwich et ajoutez une tranche de fromage dessus, puis faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage fonde.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
4. 4

   Sortez le sandwich du four, couvrez-le avec l'autre moitié du pain et servez chaud.

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Paprikapour 100g

Énergie282 kcal

Protéines14.1 g

Lipides totaux13.2 g

Glucides54.3 g

Fibres alimentaires34.9 g

Sucres totaux5.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques