Vorbereitungszeit
20 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- ٤ فيليه صدر دجاج4 فيليه
- ١/٢ كوب دقيق0.5 كوب
- ١ بيض1 بيضة
- ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض3 ملعقة كبيرة
- ٢ شرحة ليمون حامض2 شرحة
- ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة زبدة4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره قشر حامض مبشور1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب مرق دجاج، أو ماء0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات الدجاج1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب شبث، أو بقدونس للتزيين0.3 كوب
Schritte
- 1
نخلط البقسماط مع بهار الدجاج في وعاء وفي وعاء آخر الدقيق وبهار الدجاج.
5 MinutenBenötigte Werkzeuge:🍳وعاء - 2
نتبل الدجاج فى البيض ثم الدقيق ومرذة أخرى في البيض وبعدها البقسماط.
5 Minuten - 3
نسخن مقلاة زنضع فيها الزيت والزبدة، يقلى الدجاج فيها على الجانبين حتى النضج.
10 MinutenBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 4
نرفع الدجاج على ورق نشاف، ونضع في نفس المقلاة عصير الليمون وبرشه وشرائح الليمون والمرق او الماء، ويترك المزيج ليغلي مرة واحدة.
5 Minuten - 5
نضع الصلصة على الدجاج ونوزع شرائح الليمون فوقها.
2 Minuten
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
25 g
30 g
30 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
Halal