Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
15 minutos
Tempo total
35 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
450 kcal
Porções de escala
Ingredientes
- ٤ فيليه صدر دجاج4 فيليه
- ١/٢ كوب دقيق0.5 كوب
- ١ بيض1 بيضة
- ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض3 ملعقة كبيرة
- ٢ شرحة ليمون حامض2 شرحة
- ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة زبدة4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره قشر حامض مبشور1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب مرق دجاج، أو ماء0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بهارات الدجاج1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب شبث، أو بقدونس للتزيين0.3 كوب
Passos
- 1
نخلط البقسماط مع بهار الدجاج في وعاء وفي وعاء آخر الدقيق وبهار الدجاج.
5 minutosUtensílios necessários:🍳وعاء - 2
نتبل الدجاج فى البيض ثم الدقيق ومرذة أخرى في البيض وبعدها البقسماط.
5 minutos - 3
نسخن مقلاة زنضع فيها الزيت والزبدة، يقلى الدجاج فيها على الجانبين حتى النضج.
10 minutosUtensílios necessários:
Frigideira - 4
نرفع الدجاج على ورق نشاف، ونضع في نفس المقلاة عصير الليمون وبرشه وشرائح الليمون والمرق او الماء، ويترك المزيج ليغلي مرة واحدة.
5 minutos - 5
نضع الصلصة على الدجاج ونوزع شرائح الليمون فوقها.
2 minutos
Fatos nutricionais
Informação Nutricional Geral (por porção)
25 g
30 g
30 g
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
Características dietéticas e tags
Halal