Pickled Turnips, Carrots, and Cucumbers

Omar Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 kilogram turnips
  1 kilogram
• 1 kilogram carrots
  1 kilogram
• 1 kilogram cucumbers
  1 kilogram
• 4 tablespoons coarse salt
  4 tablespoon
• 4 cloves garlic, with skin
  4 clove
• 4 bay leaves
  4 leaf
• 5 cups water
  5 cup

Քայլեր

1. 1

   Wash the vegetables thoroughly with water and then drain.

   5 րոպե
2. 2

   Peel the turnips and carrots with the peeler, then cut the turnips, carrots, and cucumbers with the special pickle cutter.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մաքրիչ

   Կտրելու տախտակ

   5 րոպե
3. 3

   Layer the vegetables in a jar, placing the bay leaves and garlic between the layers.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Jar

   5 րոպե
4. 4

   Dissolve the salt in the water, pour it over the vegetables, and then seal the jar tightly.

   5 րոպե
5. 5

   Open the pickle jar after 5 days and store it on the refrigerator shelf.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ