Cornichons

Ali El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Concombre de petite taille ouvert au couteau au milieu mais sans séparer le concombre
  1 pièce
• Poivron épépiné
  1 pièce
• Chou coupé en gros morceaux
  1 tasse
• Navet pelé et coupé en bâtonnets épais
  1 tasse
• Betterave fraîche pelée et coupée en bâtonnets épais
  1 tasse
• 4 tasses d'eau
  4 tasse
• 1/4 tasse de sel gros
  0.3 tasse
• 1/2 cuillère à café de sucre
  0.5 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'acide citrique, pour les navets, betteraves et chou
  1 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Mettre le concombre dans des bocaux seul.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bocal

   5 րոպե
2. 2

   Mettre le poivron dans des bocaux seul.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bocal

   5 րոպե
3. 3

   Mettre le navet avec quelques morceaux de betterave dans des bocaux ensemble.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bocal

   5 րոպե
4. 4

   Mettre le chou avec quelques morceaux de betterave dans des bocaux ensemble.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bocal

   5 րոպե
5. 5

   Mélanger les ingrédients du bouillon et les verser dans les bocaux, bien fermer, il est préférable de les envelopper avec du film plastique pour éviter l'air et laisser reposer une semaine à dix jours jusqu'à ce qu'ils soient prêts.

   10 րոպե
6. 6

   Avant d'ouvrir chaque bocal, le mettre au réfrigérateur deux jours avant, puis l'ouvrir et le conserver au réfrigérateur après ouverture.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ