Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
Tempo totale
15 min
Porzioni
1
Costo
Bilancio
Calorie
50 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- خيار حجم صغير مفتوح بالسكين من المنتصف لكن دون فصل حبة الخيار1 حبة
- فلفل منزوع البذور1 حبة
- ملفوف مقطع قطع كبيرة1 كوب
- لفت مقشر ومقطع أصابع سميكة1 كوب
- شمندر طازج مقشر ومقطع أصابع سميكة1 كوب
- ٤ كوب ماء4 كوب
- ١/٤ كوب ملح خشن0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره سكر0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة خل أبيض1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة حامض الليمون، للفت والشمندر والملفوف1 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
يوضع الخيار بمرطبانات لوحده.
5 minUtensili necessari:🍳مرطبان - 2
يوضع الفلفل بمرطباتات لوحده.
5 minUtensili necessari:🍳مرطبان - 3
يوضع اللفت مع بضع حبات من الشمندر بمرطبانات مع بعض.
5 minUtensili necessari:🍳مرطبان - 4
يوضع الملفوف مع بضع حبات من الشمندر بمرطبانات مع بعض.
5 minUtensili necessari:🍳مرطبان - 5
تخلط مقادير المرق وتصب بالمرطبانات وتغلق جيدا والأفضل أن تلف بلاصق حتى لايدخلها هواء وتترك أسبوع إلى عشرة أيام حتى تكون جاهزة.
10 min - 6
قبل فتح كل مرطبان يوضع في البراد قبل يومين وبعدها يفتح ويحفظ بالبراد بعد الفتح.
5 min
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
0.5 g
1 g
10 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalVegetarianoVeganoSenza glutineSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta