Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
0 min
Timp total
15 min
Porții
1
Cost
Buget
Calorii
50 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- خيار حجم صغير مفتوح بالسكين من المنتصف لكن دون فصل حبة الخيار1 حبة
- فلفل منزوع البذور1 حبة
- ملفوف مقطع قطع كبيرة1 كوب
- لفت مقشر ومقطع أصابع سميكة1 كوب
- شمندر طازج مقشر ومقطع أصابع سميكة1 كوب
- ٤ كوب ماء4 كوب
- ١/٤ كوب ملح خشن0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره سكر0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة خل أبيض1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة حامض الليمون، للفت والشمندر والملفوف1 ملعقة كبيرة
Pași
- 1
يوضع الخيار بمرطبانات لوحده.
5 minUstensile necesare:🍳مرطبان - 2
يوضع الفلفل بمرطباتات لوحده.
5 minUstensile necesare:🍳مرطبان - 3
يوضع اللفت مع بضع حبات من الشمندر بمرطبانات مع بعض.
5 minUstensile necesare:🍳مرطبان - 4
يوضع الملفوف مع بضع حبات من الشمندر بمرطبانات مع بعض.
5 minUstensile necesare:🍳مرطبان - 5
تخلط مقادير المرق وتصب بالمرطبانات وتغلق جيدا والأفضل أن تلف بلاصق حتى لايدخلها هواء وتترك أسبوع إلى عشرة أيام حتى تكون جاهزة.
10 min - 6
قبل فتح كل مرطبان يوضع في البراد قبل يومين وبعدها يفتح ويحفظ بالبراد بعد الفتح.
5 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
0.5 g
1 g
10 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianVeganFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă