ShiTayibАвторизоваться
Pineapple Cake

Pineapple Cake

Fatima Haddad
Fatima HaddadШеф-повар
ДесертыОсобые случаиРецепты для детейالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийФруктовыйЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
35 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 200 grams canned pineapple
    200 grams
  • 2 cups flour
    2 cups
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1/2 cup corn oil
    0.5 cup
  • 4 eggs
    4 pieces
  • 1/2 cup pineapple juice
    0.5 cup
  • 100 grams butter
    100 grams
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1/2 lemon
    0.5 piece
  • 3 tablespoons pineapple juice
    3 tablespoons
  • 1/2 teaspoon baking powder
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon vanilla
    0.5 teaspoon

Шаги

  1. 1

    First, preheat the oven, beat the eggs with vanilla and sugar, then add the oil and pineapple juice, and finally add the flour and baking powder.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    20 мин.
  2. 2

    To prepare the sauce, place the butter and sugar in the pot over heat, wait until the sugar melts, then add the lemon and pineapple juice, and let it cook for 5 minutes until it turns caramel color.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    5 мин.
  3. 3

    Remove the sauce from the heat, then arrange the pineapple at the bottom of the pan, and pour the cake batter over it.

    5 мин.
  4. 4

    Place the pan in the preheated oven for 20 minutes, then reduce the oven temperature for another 15 minutes.

    35 мин.
  5. 5

    Invert the cake after removing it from the oven so that the pineapple is on top in the shape of flowers.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки5 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Cake#Desserts#Pineapple