Gâteau à l'ananas

Nasser Al-RashidKüchenchef

Zutaten

• 200 grammes d'ananas, en conserve
  200 grammes
• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1/2 tasse d'huile de maïs
  0.5 tasse
• 4 œufs
  4 pièce
• 1/2 tasse de jus d'ananas
  0.5 tasse
• 100 grammes de beurre
  100 grammes
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1/2 citron
  0.5 pièce
• 3 cuillères à soupe de jus d'ananas
  3 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de vanille
  0.5 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Tout d'abord, préchauffez le four, battez les œufs avec la vanille, le sucre, puis ajoutez l'huile et le jus d'ananas, enfin ajoutez la farine et la levure chimique.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   Rührschüssel

   20 Min
2. 2

   Pour préparer la sauce, mettez le beurre et le sucre dans la casserole sur le feu, attendez que le sucre fonde, puis ajoutez le citron et le jus d'ananas, laissez cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   Retirez la sauce du feu, disposez l'ananas au fond du moule, puis versez la pâte à gâteau par-dessus.

   5 Min
4. 4

   Mettez le moule dans le four préchauffé pendant 20 minutes, puis réduisez la température du four pendant 15 minutes.

   35 Min
5. 5

   Retournez le gâteau après l'avoir sorti du four, l'ananas sera sur le dessus en forme de fleurs.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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