Gâteau Muhallabia à l'ananas

Nadia El-MasriCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de biscuits simples, moulus
  2 tasse
• 100 grammes de beurre
  100 gramme
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 3 tasses de lait liquide
  3 tasse
• 6 cuillères à soupe de fécule
  6 cuillère à soupe
• 1 tasse de jus d'ananas
  1 tasse
• 1 tasse d'ananas, coupé
  1 tasse
• 1/3 cuillère à café de colorant alimentaire
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Première couche, mélanger les biscuits avec le beurre et étaler dans le plateau. Mettre les biscuits au réfrigérateur pendant 10 minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   Plateau

   10 minutes
2. 2

   Deuxième couche, faire bouillir le lait avec la fécule et le sucre jusqu'à ébullition, puis verser sur les biscuits et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que cela prenne.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Troisième couche, couper l'ananas en petits morceaux puis les mettre sur la Muhallabia.

   5 minutes
4. 4

   Quatrième couche, faire bouillir le jus d'ananas avec une cuillère à café de fécule, puis ajouter le colorant et remuer jusqu'à ébullition, puis le verser sur l'ananas.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques