Four Cheese Pizza

Nadia Al-ThaniShefi i kuzhinës

A delicious pizza featuring a blend of four types of cheese, perfect for cheese lovers.

Përbërësit

• Ready-made pizza dough
  500 grams
• Djathë blu
  30 grams
• Djathë Mozzarella
  60 grams
• Grated Gruyère cheese
  0.5 cup
• Grated Parmesan cheese
  2 tablespoons
• Small red onion, finely chopped
  0.5 piece
• Chopped fresh thyme
  1 tablespoon
• Vaj
  1 tablespoon
• Piper i zi
  0 pinch

Hapat

1. 1

   Preheat the oven to 220 degrees Celsius. Divide the dough into two parts. Roll out each part on a floured surface to form a circle about 24 cm in diameter, ensuring the edges are thicker than the center.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   🍳

   Rolling Pin

   30 minuta
2. 2

   Grease two baking sheets with a little oil and place each dough circle on a sheet.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 minuta
3. 3

   Brush each dough circle with oil and sprinkle the chopped red onion on top.

   5 minuta
4. 4

   Cut the blue cheese, preferably Maytag cheese, and mozzarella into small cubes and distribute them over the dough circles.

   5 minuta
5. 5

   Mix the thyme with the Gruyère cheese and Parmesan cheese, and sprinkle over the mozzarella and blue cheese.

   5 minuta
6. 6

   Sprinkle black pepper on top. Bake the pizza in the oven for 15 to 20 minutes until golden and crispy. Serve hot.

   20 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Djathë blupër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Djathë Mozzarellapër 100g

Energjia300 kcal

Proteina22 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate2 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat