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Pizza aux quatre fromages

Pizza aux quatre fromages

Siham Al-Nasser
Siham Al-NasserChef
BreakfastChildrens recipesPastriesRepubblica Italiana / Italian
Tastes:UmamiSaltyFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Pâte à pizza prête
    500 grammes
  • Fromage bleu (bleu cheese)
    30 grammes
  • Fromage mozzarella
    60 grammes
  • Fromage Gruyère, râpé
    0.5 tasse
  • Fromage parmesan, râpé
    2 cuillères à soupe
  • Oignon rouge de petite taille, haché finement
    0.5 pièce
  • Thym frais, haché
    1 cuillère à soupe
  • OilOil
    1 cuillère à soupe
  • Black PepperBlack Pepper
    0 pincée

Steps

  1. 1

    Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Divisez la pâte en deux. Étalez chaque partie sur une surface farinée pour obtenir un cercle d'environ 24 cm de diamètre en veillant à ce que les bords soient plus épais que le centre.

    Required Tools:
    OvenOven
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    30 min
  2. 2

    Graissez deux plaques de cuisson avec un peu d'huile et placez chaque cercle de pâte sur une plaque.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    5 min
  3. 3

    Badigeonnez chaque cercle de pâte avec de l'huile et répartissez l'oignon rouge haché.

    5 min
  4. 4

    Coupez le fromage bleu, de préférence le fromage Maytag, et la mozzarella en petits cubes et répartissez-les sur les cercles de pâte.

    5 min
  5. 5

    Mélangez le thym avec le fromage Gruyère et le fromage parmesan et saupoudrez-les sur le fromage mozzarella et le fromage bleu.

    5 min
  6. 6

    Saupoudrez de poivre noir sur le dessus. Faites cuire la pizza au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Servez chaud.

    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Pizza#Cuisine_Italienne#Fromage