Pizza aux quatre fromages

Siham Al-NasserCocinero

Ingredientes

• Pâte à pizza prête
  500 grammes
• Fromage bleu (bleu cheese)
  30 grammes
• Fromage mozzarella
  60 grammes
• Fromage Gruyère, râpé
  0.5 tasse
• Fromage parmesan, râpé
  2 cuillères à soupe
• Oignon rouge de petite taille, haché finement
  0.5 pièce
• Thym frais, haché
  1 cuillère à soupe
• Aceite
  1 cuillère à soupe
• Pimienta negra
  0 pincée

Pasos

1. 1

   Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Divisez la pâte en deux. Étalez chaque partie sur une surface farinée pour obtenir un cercle d'environ 24 cm de diamètre en veillant à ce que les bords soient plus épais que le centre.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   30 minutos
2. 2

   Graissez deux plaques de cuisson avec un peu d'huile et placez chaque cercle de pâte sur une plaque.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
3. 3

   Badigeonnez chaque cercle de pâte avec de l'huile et répartissez l'oignon rouge haché.

   5 minutos
4. 4

   Coupez le fromage bleu, de préférence le fromage Maytag, et la mozzarella en petits cubes et répartissez-les sur les cercles de pâte.

   5 minutos
5. 5

   Mélangez le thym avec le fromage Gruyère et le fromage parmesan et saupoudrez-les sur le fromage mozzarella et le fromage bleu.

   5 minutos
6. 6

   Saupoudrez de poivre noir sur le dessus. Faites cuire la pizza au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Servez chaud.

   20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas