Pizza aux quatre fromages

Siham Al-NasserChef

Ingredjenti

• Pâte à pizza prête
  500 grammes
• Fromage bleu (bleu cheese)
  30 grammes
• Fromage mozzarella
  60 grammes
• Fromage Gruyère, râpé
  0.5 tasse
• Fromage parmesan, râpé
  2 cuillères à soupe
• Oignon rouge de petite taille, haché finement
  0.5 pièce
• Thym frais, haché
  1 cuillère à soupe
• Żejt
  1 cuillère à soupe
• Bżar iswed
  0 pincée

Passi

1. 1

   Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Divisez la pâte en deux. Étalez chaque partie sur une surface farinée pour obtenir un cercle d'environ 24 cm de diamètre en veillant à ce que les bords soient plus épais que le centre.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   30 min
2. 2

   Graissez deux plaques de cuisson avec un peu d'huile et placez chaque cercle de pâte sur une plaque.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   5 min
3. 3

   Badigeonnez chaque cercle de pâte avec de l'huile et répartissez l'oignon rouge haché.

   5 min
4. 4

   Coupez le fromage bleu, de préférence le fromage Maytag, et la mozzarella en petits cubes et répartissez-les sur les cercles de pâte.

   5 min
5. 5

   Mélangez le thym avec le fromage Gruyère et le fromage parmesan et saupoudrez-les sur le fromage mozzarella et le fromage bleu.

   5 min
6. 6

   Saupoudrez de poivre noir sur le dessus. Faites cuire la pizza au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Servez chaud.

   20 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags