Pizza aux quatre fromages

Siham Al-NasserChef

Ingrediënten

• Pâte à pizza prête
  500 grammes
• Fromage bleu (bleu cheese)
  30 grammes
• Fromage mozzarella
  60 grammes
• Fromage Gruyère, râpé
  0.5 tasse
• Fromage parmesan, râpé
  2 cuillères à soupe
• Oignon rouge de petite taille, haché finement
  0.5 pièce
• Thym frais, haché
  1 cuillère à soupe
• Olie
  1 cuillère à soupe
• Zwarte peper
  0 pincée

Stappen

1. 1

   Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Divisez la pâte en deux. Étalez chaque partie sur une surface farinée pour obtenir un cercle d'environ 24 cm de diamètre en veillant à ce que les bords soient plus épais que le centre.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   30 min
2. 2

   Graissez deux plaques de cuisson avec un peu d'huile et placez chaque cercle de pâte sur une plaque.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   5 min
3. 3

   Badigeonnez chaque cercle de pâte avec de l'huile et répartissez l'oignon rouge haché.

   5 min
4. 4

   Coupez le fromage bleu, de préférence le fromage Maytag, et la mozzarella en petits cubes et répartissez-les sur les cercles de pâte.

   5 min
5. 5

   Mélangez le thym avec le fromage Gruyère et le fromage parmesan et saupoudrez-les sur le fromage mozzarella et le fromage bleu.

   5 min
6. 6

   Saupoudrez de poivre noir sur le dessus. Faites cuire la pizza au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Servez chaud.

   20 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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