ShiTayibوارد شوید
بيتزا بالأربع أجبان

بيتزا بالأربع أجبان

ShiTayib AI
ShiTayib AIآشپز
صبحانهدستور پخت برای کودکانپاستریRepubblica Italiana / Italian
طعم‌ها:اومامیشورچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • عجينة بيتزا جاهزة
    500 غرام
  • جبن أزرق (بلو شيز)
    30 غرام
  • پنیر موزارلاپنیر موزارلا
    60 غرام
  • جبن غرويير، مبروش
    0.5 كوب
  • جبنة برميزان، مبروشة
    2 ملعقة كبيرة
  • بصل أحمر حجم صغير، مفرومة رفيع
    0.5 حبة
  • زعتر اخضر، مفروم
    1 ملعقة كبيرة
  • روغنروغن
    1 ملعقة كبيرة
  • فلفل اسود
    0 رشة

مراحل

  1. 1

    يُحمى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. تقسم العجينة الى قسمين . يُفرد كل قسم ويُمد على سطح مغطّى بالطحين للحصول على دائرة قطرها حوالي 24 سم مع الحرص على أن تكون الأطراف أكثر سماكة من الوسط.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    🍳
    شوبك
    30 دقیقه
  2. 2

    تُدهن صينيتين للفرن بقليل من الزيت وتوضع كل دائرة عجين في صينية.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    5 دقیقه
  3. 3

    تدهن كل دائرة عجين بزيت ويوزع عليها البصل الأحمر المفروم.

    5 دقیقه
  4. 4

    يُقطّع الجبن الأزرق ،تفضل جبنة مايتاك، والموزريلا الى مكعبات صغيرة ويوزّع على دوائر العجين.

    5 دقیقه
  5. 5

    يُمزج الزعتر مع جبن الغرويير وجبن البارميزان ويُرشوا فوق جبن الموزاريلا والجبن الأزرق.

    5 دقیقه
  6. 6

    يُرش الفلفل الأسود على الوجه . تُخبز البيتزا في الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة حتّى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدّم ساخنة.

    20 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پنیر موزارلاپنیر موزارلاper 100g
Energy300 kcal
Protein22 g
Total Fat22 g
Carbohydrate2 g
روغنروغنper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#مطبخ_إيطالي#بيتزا#جبن