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Pizza à la viande hachée

Pizza à la viande hachée

تميم عطالله
تميم عطاللهChef
BreakfastLunchDinnerChildrens recipesMeatPastriesRepubblica Italiana / Italian
Tastes:UmamiSaltyFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
300 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 3 cuillères à soupe de lait en poudre
    3 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de sucre
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1/2 kilogramme de viande hachée
    0.5 kilogramme
  • 4 tomates
    4 pièces
  • 200 grammes de fromage cheddar, râpé
    200 gramme
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de ketchup
    0.5 tasse
  • 1 poivron, en rondelles
    1 pièce
  • 2 oignons, un haché fin pour la viande et l'autre en rondelles
    2 pièce
  • 1/2 boîte de champignons, coupés
    0.5 boîte
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Olives au goût
    0

Steps

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble et pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse qui ne colle pas aux mains, puis laisser reposer pendant une demi-heure pour lever.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    30 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, ajouter une cuillère d'huile puis l'oignon haché, la viande et bien remuer, ajouter le poivron et l'oignon et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter les tomates et laisser cuire cinq minutes, ajouter le sel et une pincée de poivre noir.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    Étaler la pâte sur la plaque de cuisson, étaler le ketchup et un peu de fromage, puis ajouter la viande cuite, les rondelles d'oignon, le poivron, les olives et les champignons, puis ajouter le reste du fromage en utilisant une râpe.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    10 min
  4. 4

    Mettre la plaque au four à 200°C pour dorer et servir.

    Required Tools:
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Pizza#Dîner#Recettes_italiennes