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Pizza à la viande hachée

Pizza à la viande hachée

تميم عطالله
تميم عطاللهCuisinier
Petit-déjeunerDéjeunerDînerRecettes pour enfantsViandePâtisseriesRepubblica Italiana / Italien
Saveurs:UmamiSaléGras
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
300 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 3 cuillères à soupe de lait en poudre
    3 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe de sucre
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1/2 kilogramme de viande hachée
    0.5 kilogramme
  • 4 tomates
    4 pièces
  • 200 grammes de fromage cheddar, râpé
    200 gramme
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de ketchup
    0.5 tasse
  • 1 poivron, en rondelles
    1 pièce
  • 2 oignons, un haché fin pour la viande et l'autre en rondelles
    2 pièce
  • 1/2 boîte de champignons, coupés
    0.5 boîte
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Olives au goût
    0

Mesures

  1. 1

    Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble et pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse qui ne colle pas aux mains, puis laisser reposer pendant une demi-heure pour lever.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    30 minutes
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, ajouter une cuillère d'huile puis l'oignon haché, la viande et bien remuer, ajouter le poivron et l'oignon et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter les tomates et laisser cuire cinq minutes, ajouter le sel et une pincée de poivre noir.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes
  3. 3

    Étaler la pâte sur la plaque de cuisson, étaler le ketchup et un peu de fromage, puis ajouter la viande cuite, les rondelles d'oignon, le poivron, les olives et les champignons, puis ajouter le reste du fromage en utilisant une râpe.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    10 minutes
  4. 4

    Mettre la plaque au four à 200°C pour dorer et servir.

    Matériel requis:
    FourFour
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines15 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Pizza#Dîner#Recettes_italiennes