Pizza à la viande hachée

تميم عطاللهCuoco

Ingredienti

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1/2 tasse d'huile végétale
  0.5 tasse
• 3 cuillères à soupe de lait en poudre
  3 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1/2 kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 4 tomates
  4 pièces
• 200 grammes de fromage cheddar, râpé
  200 gramme
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  1 cuillère à soupe
• 1/2 tasse de ketchup
  0.5 tasse
• 1 poivron, en rondelles
  1 pièce
• 2 oignons, un haché fin pour la viande et l'autre en rondelles
  2 pièce
• 1/2 boîte de champignons, coupés
  0.5 boîte
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Olives au goût
  0

Passi

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la pâte ensemble et pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse qui ne colle pas aux mains, puis laisser reposer pendant une demi-heure pour lever.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   30 min
2. 2

   Dans une poêle sur le feu, ajouter une cuillère d'huile puis l'oignon haché, la viande et bien remuer, ajouter le poivron et l'oignon et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis ajouter les tomates et laisser cuire cinq minutes, ajouter le sel et une pincée de poivre noir.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
3. 3

   Étaler la pâte sur la plaque de cuisson, étaler le ketchup et un peu de fromage, puis ajouter la viande cuite, les rondelles d'oignon, le poivron, les olives et les champignons, puis ajouter le reste du fromage en utilisant une râpe.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   10 min
4. 4

   Mettre la plaque au four à 200°C pour dorer et servir.

   Utensili necessari:

   Forno

   10 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

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