البيتزا بالحمه المفرومه

Salma Al-MansouriCocinero

Ingredientes

• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١/٢ كوب زيت نباتي
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
  0.5 كيلوغرام
• ٤ بندورة
  4 حبات
• ٢٠٠ غرام جبنة تشيدر، مبشوره
  200 غرام
• ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب كاتشاب
  0.5 كوب
• ١ فلفل ملون، حلقات
  1 حبة
• ٢ بصلة، واحده مفرومه ناعمه للحمه والتانيه حلقات
  2 حبة
• ١/٢ علبة فطر، مقطع
  0.5 علبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• زيتون حسب الرغبه
  0

Pasos

1. 1

   تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن جيداً حتى تصبح ناعمه لا تلتصق باليد وتترك نص ساعه حتى تخمر.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   في مقلاة على النار، يوضغ ملعقه زيت ثم البصل المفروم، اللحمه ويقلب جيداً، تضاف الفليفله والبصل وتحرك حتى تستوي اللحمه ثم توضع البندوره وتترك خمس دقائق، يضاف الملح ورشة فلفل اسمر.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   تفرد العجين في صينية الخبز، يمرغ الكاتشب والقليل من الجبن ثم اللحمه المقليه وحلقات البصل والفليفله والزيتون والفطر ثم باقي علبة الجبن باسخدام مبرشه.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
4. 4

   توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 س تحمر وتقدم.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas