ShiTayibوارد شوید
البيتزا بالحمه المفرومه

البيتزا بالحمه المفرومه

Salma Al-Mansouri
Salma Al-Mansouriآشپز
صبحانهناهارشامدستور پخت برای کودکانگوشتپاستریRepubblica Italiana / Italian
طعم‌ها:اومامیچربشیرین
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
30 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٣ كوب طحين
    3 كوب
  • ١/٢ كوب زيت نباتي
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره خميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
    0.5 كيلوغرام
  • ٤ بندورة
    4 حبات
  • ٢٠٠ غرام جبنة تشيدر، مبشوره
    200 غرام
  • ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب كاتشاب
    0.5 كوب
  • ١ فلفل ملون، حلقات
    1 حبة
  • ٢ بصلة، واحده مفرومه ناعمه للحمه والتانيه حلقات
    2 حبة
  • ١/٢ علبة فطر، مقطع
    0.5 علبة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0
  • زيتون حسب الرغبه
    0

مراحل

  1. 1

    تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن جيداً حتى تصبح ناعمه لا تلتصق باليد وتترك نص ساعه حتى تخمر.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    30 دقیقه
  2. 2

    في مقلاة على النار، يوضغ ملعقه زيت ثم البصل المفروم، اللحمه ويقلب جيداً، تضاف الفليفله والبصل وتحرك حتى تستوي اللحمه ثم توضع البندوره وتترك خمس دقائق، يضاف الملح ورشة فلفل اسمر.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    10 دقیقه
  3. 3

    تفرد العجين في صينية الخبز، يمرغ الكاتشب والقليل من الجبن ثم اللحمه المقليه وحلقات البصل والفليفله والزيتون والفطر ثم باقي علبة الجبن باسخدام مبرشه.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    10 دقیقه
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 س تحمر وتقدم.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#عشاء#بيتزا#وصفات_إيطالية