ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
البيتزا بالحمه المفرومه

البيتزا بالحمه المفرومه

Salma Al-Mansouri
Salma Al-Mansouriשֶׁף
ארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערבמתכונים לילדיםבשרמאפיםRepubblica Italiana / Italian
טעמים:אומאמישומנימתוק
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
300 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٣ كوب طحين
    3 كوب
  • ١/٢ كوب زيت نباتي
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره خميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
    0.5 كيلوغرام
  • ٤ بندورة
    4 حبات
  • ٢٠٠ غرام جبنة تشيدر، مبشوره
    200 غرام
  • ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب كاتشاب
    0.5 كوب
  • ١ فلفل ملون، حلقات
    1 حبة
  • ٢ بصلة، واحده مفرومه ناعمه للحمه والتانيه حلقات
    2 حبة
  • ١/٢ علبة فطر، مقطع
    0.5 علبة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0
  • زيتون حسب الرغبه
    0

צעדים

  1. 1

    تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن جيداً حتى تصبح ناعمه لا تلتصق باليد وتترك نص ساعه حتى تخمر.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    30 דקות
  2. 2

    في مقلاة على النار، يوضغ ملعقه زيت ثم البصل المفروم، اللحمه ويقلب جيداً، تضاف الفليفله والبصل وتحرك حتى تستوي اللحمه ثم توضع البندوره وتترك خمس دقائق، يضاف الملح ورشة فلفل اسمر.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    تفرد العجين في صينية الخبز، يمرغ الكاتشب والقليل من الجبن ثم اللحمه المقليه وحلقات البصل والفليفله والزيتون والفطر ثم باقي علبة الجبن باسخدام مبرشه.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    10 דקות
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 س تحمر وتقدم.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#عشاء#بيتزا#وصفات_إيطالية