البيتزا بالحمه المفرومه

Salma Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١/٢ كوب زيت نباتي
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره خميرة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
  0.5 كيلوغرام
• ٤ بندورة
  4 حبات
• ٢٠٠ غرام جبنة تشيدر، مبشوره
  200 غرام
• ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب كاتشاب
  0.5 كوب
• ١ فلفل ملون، حلقات
  1 حبة
• ٢ بصلة، واحده مفرومه ناعمه للحمه والتانيه حلقات
  2 حبة
• ١/٢ علبة فطر، مقطع
  0.5 علبة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• زيتون حسب الرغبه
  0

Passos

1. 1

   تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن جيداً حتى تصبح ناعمه لا تلتصق باليد وتترك نص ساعه حتى تخمر.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   30 minutos
2. 2

   في مقلاة على النار، يوضغ ملعقه زيت ثم البصل المفروم، اللحمه ويقلب جيداً، تضاف الفليفله والبصل وتحرك حتى تستوي اللحمه ثم توضع البندوره وتترك خمس دقائق، يضاف الملح ورشة فلفل اسمر.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   تفرد العجين في صينية الخبز، يمرغ الكاتشب والقليل من الجبن ثم اللحمه المقليه وحلقات البصل والفليفله والزيتون والفطر ثم باقي علبة الجبن باسخدام مبرشه.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   10 minutos
4. 4

   توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 س تحمر وتقدم.

   Utensílios necessários:

   Forno

   10 minutos

Fatos nutricionais

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags