ShiTayibАвторизоваться
البيتزا بالحمه المفرومه

البيتزا بالحمه المفرومه

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriШеф-повар
ЗавтракУжинУжинРецепты для детейМясоКондитерские изделияRepubblica Italiana / Italian
Вкусы:УмамиЖирныйСладкий
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
300 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٣ كوب طحين
    3 كوب
  • ١/٢ كوب زيت نباتي
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره خميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
    0.5 كيلوغرام
  • ٤ بندورة
    4 حبات
  • ٢٠٠ غرام جبنة تشيدر، مبشوره
    200 غرام
  • ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب كاتشاب
    0.5 كوب
  • ١ فلفل ملون، حلقات
    1 حبة
  • ٢ بصلة، واحده مفرومه ناعمه للحمه والتانيه حلقات
    2 حبة
  • ١/٢ علبة فطر، مقطع
    0.5 علبة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0
  • زيتون حسب الرغبه
    0

Шаги

  1. 1

    تخلط مقادير العجينة مع بعض وتعجن جيداً حتى تصبح ناعمه لا تلتصق باليد وتترك نص ساعه حتى تخمر.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    30 мин.
  2. 2

    في مقلاة على النار، يوضغ ملعقه زيت ثم البصل المفروم، اللحمه ويقلب جيداً، تضاف الفليفله والبصل وتحرك حتى تستوي اللحمه ثم توضع البندوره وتترك خمس دقائق، يضاف الملح ورشة فلفل اسمر.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    10 мин.
  3. 3

    تفرد العجين في صينية الخبز، يمرغ الكاتشب والقليل من الجبن ثم اللحمه المقليه وحلقات البصل والفليفله والزيتون والفطر ثم باقي علبة الجبن باسخدام مبرشه.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    10 мин.
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 س تحمر وتقدم.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки15 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#عشاء#بيتزا#وصفات_إيطالية