Pizza with Bread

Nadia Al-SayedCuisinier

Ingrédients

• Whole wheat loaf
  1 loaf
• Medium-sized bell pepper (green or red), diced
  1 piece
• Green or black olives, pitted
  2 tablespoons
• Cheese, grated (any type)
  4 tablespoons
• Large tomatoes, grated
  2 pieces
• Large tomatoes, diced
  1 piece
• Sel
  0.3 teaspoon
• Poivre
  0.3 teaspoon
• Cumin
  1 pinch
• Ground chili pepper
  1 pinch
• Thyme or basil
  0.3 teaspoon
• Ketchup
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Cut the loaf of bread into two round halves using scissors.

   Matériel requis:

   🍳

   Scissors

   5 minutes
2. 2

   Place the grated tomatoes in a bowl, add all the previous spices and a tablespoon of ketchup, then spread it over the two halves of the loaf.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
3. 3

   Place the diced tomatoes on both halves, add the diced bell pepper and olives, then sprinkle the grated cheese on top.

   5 minutes
4. 4

   Place in the oven at 140°F, leave for 10 minutes until crispy.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes
5. 5

   Remove, then cut into four pieces using scissors and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivrepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques