Pizza au pain

Siham Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Pain complet
  1 pain
• Poivron, taille moyenne (vert ou rouge) coupé en petits dés
  1 pièce
• Olives vertes ou noires, dénoyautées
  2 cuillère à soupe
• Fromage, râpé de n'importe quel type
  4 cuillère à soupe
• Tomate grande, râpée
  2 pièce
• Tomate grande, coupée en petits dés
  1 pièce
• Sel
  0.3 cuillère à café
• Poivre
  0.3 cuillère à café
• Cumin
  1 pincée
• Piment moulu
  1 pincée
• Thym ou basilic
  0.3 cuillère à café
• Ketchup
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Coupez le pain en deux morceaux ronds à l'aide des ciseaux.

   Matériel requis:

   🍳

   Ciseaux

   5 minutes
2. 2

   Mettez les tomates râpées dans un bol, ajoutez toutes les épices précédentes et une cuillère de ketchup, puis étalez sur les deux moitiés du pain.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez les tomates coupées sur les deux moitiés, le poivron coupé et les olives, puis saupoudrez de fromage râpé.

   5 minutes
4. 4

   Mettez au four à 140 degrés Fahrenheit, laissez cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que ce soit croustillant.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes
5. 5

   Sortez puis coupez en quatre morceaux à l'aide des ciseaux et servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivrepour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques