بيتزا بالخبز

ناجح البشيريkuhar

Sestavine

• رغيف خبز أسمر
  1 رغيف
• فلفل، متوسطة الحجم (اخضر او احمر) مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• زيتون أخضر أو أسود، مخلى
  2 ملعقة كبيرة
• جبن، مبشور أي نوع
  4 ملعقة كبيرة
• طماطم كبيرة، مبشورة
  2 حبة
• طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• Sol
  0.3 ملعقة صغيرة
• Poper
  0.3 ملعقة صغيرة
• Kumin
  1 رشة
• فلفل حار مطحون
  1 رشة
• زعتر، او ريحان
  0.3 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   يقسم رغيف الخبز الى نصفين مدورين باستخدام المقص.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   مقص

   5 min
2. 2

   توضع الطماطم المبشورة في وعاء تضاف عليها كل البهارات السابقة وملعقة الكاتشب ثم توزع على نصفى الرغيف وتفرد.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   توضع الطماطم المقطعة على النصفين والفلفل المقطع والزيتون ثم يرش الجبن المبشور.

   5 min
4. 4

   تدخل إلى الفرن على درجة 140 فهرنهايت، تترك لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   10 min
5. 5

   تخرج ثم تقطع اربع قطع باستخدام المقص وتقدم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

Poperna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake