بيتزا بالخبز

ناجح البشيريShefi i kuzhinës

Përbërësit

• رغيف خبز أسمر
  1 رغيف
• فلفل، متوسطة الحجم (اخضر او احمر) مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• زيتون أخضر أو أسود، مخلى
  2 ملعقة كبيرة
• جبن، مبشور أي نوع
  4 ملعقة كبيرة
• طماطم كبيرة، مبشورة
  2 حبة
• طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات صغيرة
  1 حبة
• Kripë
  0.3 ملعقة صغيرة
• Piper
  0.3 ملعقة صغيرة
• Kumini
  1 رشة
• فلفل حار مطحون
  1 رشة
• زعتر، او ريحان
  0.3 ملعقة صغيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   يقسم رغيف الخبز الى نصفين مدورين باستخدام المقص.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   مقص

   5 min
2. 2

   توضع الطماطم المبشورة في وعاء تضاف عليها كل البهارات السابقة وملعقة الكاتشب ثم توزع على نصفى الرغيف وتفرد.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   توضع الطماطم المقطعة على النصفين والفلفل المقطع والزيتون ثم يرش الجبن المبشور.

   5 min
4. 4

   تدخل إلى الفرن على درجة 140 فهرنهايت، تترك لمدة 10 دقائق حتى تصبح مقرمشة.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   10 min
5. 5

   تخرج ثم تقطع اربع قطع باستخدام المقص وتقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piperpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat