بيتزا بالسوسيسج

ارسلان مرتضویالطاهي

تلذذ بتجربة طعم لا تُنسى مع هذه البيتزا الشهية المحضرة من عجين طازج وحشوة غنية بالسوسيس والخضار. مثالية لتجمعات العائلة أو كوجبة سريعة، ستأسر قلوب الجميع بنكهتها الرائعة وقوامها المقرمش.

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٤ كوب زيت زيتون
  0.3 كوب
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب
• ٢ ملعقة صغيره خميرة فورية
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• سوسيس مقطع الى شرائح
  0
• صلصة الطماطم
  0
• زيتون مقطع
  0
• فلفل ملون مقطع
  0
• جبن بارميزان مبشور او شيدر مبشوره
  0

الخطوات

1. 1

   لتحضير العجين، ضع الدقيق في وعاء وأضف إليه الزيت والملح، ثم اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   قم بإذابة الخميرة في الماء الدافئ مع السكر، ثم أضفها إلى الخليط واعجن جيداً. اترك العجين ليختمر لمدة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة.

   60 دقيقة
3. 3

   افرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   قم بدهن العجينة بصلصة الطماطم، ثم وزع الزيتون، السوسيس، الفلفل الأخضر والجبنة، ورش فوقها الفلفل الأسود والزعتر.

   5 دقيقة
5. 5

   ادخل صينية البيتزا إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية