Բաղադրիչներ
- 200 grams of flour200 grams
- 1/2 cup of warm milk0.5 cup
- 1/2 teaspoon of sugar0.5 teaspoon
- 1 teaspoon of yeast, for baking1 teaspoon
- 3 tablespoons of oil3 tablespoons
Աղ0- 2 large tomatoes2 pieces
- 1 medium onion1 piece
- 1 tablespoon of tomato paste1 tablespoon
- 3 cloves of garlic3 cloves
- 1 tablespoon of oil1 tablespoon
- Salt and black pepper to taste0
- 200 grams of cooked minced beef200 grams
- 100 grams of mushrooms, chopped and cooked100 grams
- 100 grams of grated Parmesan cheese100 grams
- 50 grams of green olives, pitted and chopped50 grams
- 1 green chili, optional1 piece
Քայլեր
- 1
Place all the dough ingredients in a bowl, knead them with the milk, then cover and let rise for 10 minutes.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Chop the tomatoes, onion, and garlic finely, place the chopped vegetables in a pot over heat and sauté, then add the sauce with some water, and let it cook for 15 minutes.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 3
Roll out the dough with a rolling pin to make it thin, then place it in a baking tray, and put it in the oven until slightly browned.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Rolling Pin
Տապակ - 4
Remove the tray from the oven, spread the sauce, minced beef, mushrooms, olives, and chili on top, then return to the oven for 10 minutes.
10 րոպե - 5
Remove the tray from the oven, sprinkle the grated cheese on top, then return to the oven just to melt the cheese.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

