מרכיבים
- Pâte à pizza prête500 grammes
- Fromage feta1.5 tasse
שום10 gousse
עגבנייה2 pièce- Poivron doux rouge1 pièce
פלפל מתוק צהוב1 pièce
שמן זית3 cuillère à soupe
basil2 cuillère à soupe
פפר שחור1 pincée
צעדים
- 1
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius.
30 דקותכלים נדרשים:
תנור - 2
Séparez les gousses d'ail en gardant leur peau et faites-les revenir dans une cuillère d'huile d'olive.
5 דקות - 3
Placez les quartiers de poivron sur le gril, côté peau vers le haut, et faites-les griller jusqu'à ce que la peau soit uniformément brûlée. Ensuite, transférez-les dans un récipient hermétique (il est préférable d'utiliser un Tupperware) et couvrez pendant 10 minutes, puis épluchez et coupez en fines tranches.
10 דקות - 4
Faites une incision dans la peau de chaque tomate avec un couteau. Placez les tomates dans un récipient puis versez de l'eau bouillante dessus. Laissez-les pendant 30 secondes puis transférez-les dans de l'eau froide. Épluchez les tomates et retirez les graines, puis hachez-les grossièrement.
10 דקות - 5
Divisez la pâte en quatre morceaux. Étalez chaque morceau sur une surface farinée pour obtenir un cercle d'environ 12 cm de diamètre, en veillant à ce que les bords soient plus épais que le centre.
10 דקות - 6
Graissez une plaque de cuisson avec un peu d'huile et placez-y les cercles de pâte.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 7
Badigeonnez chaque cercle de pâte avec l'huile à l'ail et répartissez les tomates hachées dessus.
5 דקות - 8
Sur le dessus, répartissez les tranches de poivron, puis le fromage feta et les gousses d'ail. Répartissez l'huile restante sur les cercles de pâte et saupoudrez de poivre noir selon votre goût.
5 דקות - 9
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pizza soit dorée et croustillante. Garnissez de basilic haché et servez immédiatement.
20 דקות
עובדות תזונה
שוםper 100gעגבנייהper 100gפלפל מתוק צהובper 100gשמן זיתper 100gbasilper 100gפפר שחורper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.