Mozzarella Cheese Pizza

Wael Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• 3 cups flour
  3 cup
• 1 teaspoon yeast, dissolved in a little water
  1 teaspoon
• A pinch of salt
  0
• A pinch of sugar
  0
• 1 cup warm water
  1 cup
• 350 grams grated mozzarella cheese
  350 grams
• Dried rosemary thyme
  0
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoon
• Chili
  0
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Mix the dough ingredients and knead as usual until smooth, then cover and let it rise until doubled in size.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   35 Min
2. 2

   Divide the dough into 8 equal pieces and roll out to the desired shape.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rolling Pin

   10 Min
3. 3

   Place the dough rounds on a baking sheet lined with parchment paper, then prick the dough lightly with a fork.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
4. 4

   Spread the cheese on top, then bake in a preheated oven at 200 degrees for about 8 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   8 Min
5. 5

   Drizzle olive oil, thyme, chili, and salt on top while hot, then serve.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Chilipro 100g

Energie318 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett13 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe9 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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