Mozzarella Cheese Pizza

Wael Al-HusseiniΣεφ

Συστατικά

• 3 cups flour
  3 cup
• 1 teaspoon yeast, dissolved in a little water
  1 teaspoon
• A pinch of salt
  0
• A pinch of sugar
  0
• 1 cup warm water
  1 cup
• 350 grams grated mozzarella cheese
  350 grams
• Dried rosemary thyme
  0
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoon
• Πιπέρι τσίλι
  0
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   Mix the dough ingredients and knead as usual until smooth, then cover and let it rise until doubled in size.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   35 λεπτά
2. 2

   Divide the dough into 8 equal pieces and roll out to the desired shape.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Rolling Pin

   10 λεπτά
3. 3

   Place the dough rounds on a baking sheet lined with parchment paper, then prick the dough lightly with a fork.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
4. 4

   Spread the cheese on top, then bake in a preheated oven at 200 degrees for about 8 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   8 λεπτά
5. 5

   Drizzle olive oil, thyme, chili, and salt on top while hot, then serve.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Πιπέρι τσίλιανά 100g

Ενέργεια318 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά13 g

Υδατάνθρακες55 g

Φυτικές ίνες9 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες