Mozzarella Cheese Pizza

Wael Al-HusseiniШеф-повар

Ингредиенты

• 3 cups flour
  3 cup
• 1 teaspoon yeast, dissolved in a little water
  1 teaspoon
• A pinch of salt
  0
• A pinch of sugar
  0
• 1 cup warm water
  1 cup
• 350 grams grated mozzarella cheese
  350 grams
• Dried rosemary thyme
  0
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoon
• Чили
  0
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Mix the dough ingredients and knead as usual until smooth, then cover and let it rise until doubled in size.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   35 мин.
2. 2

   Divide the dough into 8 equal pieces and roll out to the desired shape.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Rolling Pin

   10 мин.
3. 3

   Place the dough rounds on a baking sheet lined with parchment paper, then prick the dough lightly with a fork.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
4. 4

   Spread the cheese on top, then bake in a preheated oven at 200 degrees for about 8 minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   8 мин.
5. 5

   Drizzle olive oil, thyme, chili, and salt on top while hot, then serve.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чилина 100 г

Энергетическая ценность318 kcal

Белки12 g

Всего жиров13 g

Углеводы55 g

Пищевые волокна9 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги