البيتزا بالجبنة الموزاريلا

فاطمه فقوسةالطاهي

شارك بتجربة طهي فريدة مع هذه البيتزا الشهية المحضرة بجبنة الموزاريلا الطازجة. وصفة سهلة وسريعة ستجعل من كل لقمة لحظة لا تُنسى، مثالية للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة الرائعة!

المكونات

• ٣ كوب طحين
  3 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة، مذوبة بقليل من الماء
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• رشة سكر
  0
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب
• ٣٥٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة
  350 غرام
• زعتر مجفف روزماري
  0
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• شطة
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط مكونات العجينة وعجنها حتى تصبح ناعمة، ثم غطِّها واتركها لتتضاعف في الحجم.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   35 دقيقة
2. 2

   قسّم العجينة إلى 8 قطع متساوية، ثم ابدأ بترقيقها حسب الشكل الذي تفضله.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   10 دقيقة
3. 3

   ضع الأرغفة في صينية مغطاة بورق الخبز، ثم اغرز العجين قليلاً باستخدام شوكة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   وزع الجبنة على الوجه، ثم أدخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة حوالي 8 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   8 دقيقة
5. 5

   عند إخراجها من الفرن، قم بتوزيع زيت الزيتون، والزعتر، والشطة، والملح على الوجه مباشرة وهي ساخنة، ثم قدمها واستمتع!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شطةلكل 100غ

الطاقة318 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون13 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية9 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية