ShiTayibتسجيل الدخول
البيتزا بالجبنة

البيتزا بالجبنة

Faisal Al-Farsi
Faisal Al-Farsiالطاهي
الفطورالغداءالعشاءالمقبلاتوصفات الأطفالأطباق الرئيسيةعصرونيةwolrd / إيطالي
المذاقات:لذيذمالححلو
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
800 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • رشة سكر
    1 رشة
  • ٢ ملعقة صغيره ملح
    2 ملعقة صغيرة
  • ماء للعجينة
    0
  • خميرةخميرة
    0
  • ١ كوب زيتون أسود
    1 كوب
  • ٨٠٠ غرام جبن، مبشورة خاصة بلبيتزا
    800 غرام
  • ١/٤ كوب صلصة الطماطم، سائلة
    0.3 كوب
  • ١/٢ كوب صلصة الطماطم، سميكة
    0.5 كوب
  • ٥ فص ثوم مهروس
    5 فص
  • ٢ مكعب مرق خضار
    2 مكعب
  • بهار بيتزا
    0

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العجينة، تخلط جميع المكونات سوياً حتى تصبح عجينة لينة ومتماسكة، تغطي وتوضع بمكان دافئ لمدة ساعة، عند تخمير العجينة تكور.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    60 دقيقة
  2. 2

    تخلط مكونات الصوص مع بعض.

    5 دقيقة
  3. 3

    توضع الكرات على خشبة مرشوش عليها طحين، تمد كل كورة بالشوبك حتى تصبح العجينة رقيقة ليست سميكة، توضع في صينية ثم يمرغ الصوص عليها، وتوزع الجبنة ثم الزيتون وتوضع بالفرن المحمي لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الجبنة حمراء او شقراء، تخرج من الفرن، تقطع وتقدم.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    خشبة مرشوش عليها طحين
    فرنفرن
    صينية خبزصينية خبز
    🍳
    شوبك
    20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat40 g
البروتين30 g
Carbohydrates80 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
خميرةخميرةلكل 100غ
الطاقة325 kcal
البروتين40 g
إجمالي الدهون4.2 g
الكربوهيدرات50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيلزيادة الوزن
#وصفات_سريعة#مقبلات#بيتزا