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Pizza à la mortadelle

Pizza à la mortadelle

Zahra Haddad
Zahra HaddadKok
MorgenmadBørns opskrifterBagværkالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:UmamiSalt
Forberedelsestid
45 min
Kogetid
0 min
Samlet tid
45 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Pâte à pizza prête à l'emploi
    1 kilogramme
  • Tomates, petites, pelées et coupées
    4 pièces
  • Poivron vert, coupé
    1 pièce
  • Oignon petit, pelé et haché
    1 pièce
  • OlivenolieOlivenolie
    0.5 tasse
  • Sel et poivre noir au goût
    0
  • Fromage kasseri râpé au goût
    0
  • Champignons, coupés
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0.5 tasse
  • Poivron vert, coupé en tranches
    1 pièce
  • Thym séché, origan
    2 cuillère à café
  • Mortadelle, râpée
    1 tasse

Trin

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile, les tomates et les autres ingrédients de la sauce avec le sel, le poivre et l'origan, laisser cuire pendant une demi-heure en remuant bien, retirer du feu et laisser refroidir.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    30 min
  2. 2

    Étaler la pâte dans une plaque et répartir la sauce dessus, ajouter le fromage, les champignons, les olives, le poivron, l'origan et la mortadelle, mettre au four jusqu'à cuisson puis servir.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
OlivenolieOlivenoliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
#Pizza#Recettes_Syriennes#Mortadelle