Pizza aux saucisses

نصر بن عمرChef

Ingrediënten

• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 3 cuillères à café de levure
  3 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 3 tomates, finement hachées
  3 pièces
• 1 oignon, finement haché
  1 pièce
• 200 grammes de saucisses de boeuf, coupées
  200 grammes
• 1 poivron vert doux, finement haché
  1 pièce
• 1 tasse de fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de ketchup
  2 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• Une pincée d'épices
  0

Stappen

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte et laisser reposer pendant environ une heure.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   60 min
2. 2

   Étaler dans deux plaques et étaler un peu de ketchup et de sauce tomate, puis saupoudrer de tomates, d'oignons, de sel et d'épices, puis de poivrons et de saucisses, et cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   20 min
3. 3

   Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four pendant une minute jusqu'à ce que le fromage fonde.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   1 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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