بيتزا بالنقانق

عنود الخليفيالطاهي

المكونات

• 1 كوب حليب سائل، دافئ
  1 كوب
• 2 1/2 كوب طحين
  2.5 كوب
• 3 ملعقة صغيره الخميرة
  3 ملعقة صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• 1/2 ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• 1/4 كوب زيت
  0.3 كوب
• 3 طماطم، مفروم ناعم
  3 حبات
• 1 بصل، مفروم ناعم
  1 حبة
• 200 غرام نقانق لحم البقر، مقطع
  200 غرام
• 1 فليفلة حلوة خضراء، مفروم ناعم
  1 حبة
• 1 كوب جبن موزاريلا، مبشور
  1 كوب
• 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  2 ملعقة كبيرة
• 2 ملعقة كبيرة كتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  0
• رشة بهار
  0

الخطوات

1. 1

   نعجن مكونات العجينة ونتركها ترتاح ساعة تقريبا.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   نفردها في صينيتين وندهن عليها قليل من الكاتشب وصلصة الطماطم ثم نرش البندورة والبصل والملح والبهار ثم الفليفلة والنقانق ونخبزها على نار هادئة حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   نرش عليها الجبنة المبروشة وندخلها الفرن دقيقة حتى تذوب الجبنة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية