Pizza aux saucisses

Nasser Al-RashidKok

Ingredienser

• Lait liquide, tiède
  1 tasse
• Mel
  2.5 tasses
• Gær
  3 cuillères à café
• Sukker
  1 cuillère à soupe
• Salt
  0.5 cuillère à café
• Olie
  0.3 tasse
• Tomates, finement hachées
  3 pièces
• Oignon, finement haché
  1 pièce
• Saucisses de boeuf, coupées
  200 grammes
• Poivron vert doux, finement haché
  1 pièce
• Fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• Concentré de tomates
  2 cuillères à soupe
• Ketchup
  2 cuillères à soupe
• Salt
  0
• Krydderier
  0

Trin

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte et laisser reposer pendant environ une heure.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   60 min
2. 2

   Étaler dans deux plaques et étaler un peu de ketchup et de sauce tomate, puis saupoudrer de tomates, d'oignons, de sel et d'épices, puis de poivrons et de saucisses, et cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   20 min
3. 3

   Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four pendant une minute jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

   1 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fedt4 g

Kulhydrat60 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Ketchuppr. 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

Kostfibre0.5 g

الملح1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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