Pizza aux saucisses

Nasser Al-RashidCuoco

Ingredienti

• Lait liquide, tiède
  1 tasse
• Farina
  2.5 tasses
• Lievito
  3 cuillères à café
• Zucchero
  1 cuillère à soupe
• Sale
  0.5 cuillère à café
• Olio
  0.3 tasse
• Tomates, finement hachées
  3 pièces
• Oignon, finement haché
  1 pièce
• Saucisses de boeuf, coupées
  200 grammes
• Poivron vert doux, finement haché
  1 pièce
• Fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• Concentré de tomates
  2 cuillères à soupe
• Ketchup
  2 cuillères à soupe
• Sale
  0
• Spezie
  0

Passi

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte et laisser reposer pendant environ une heure.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   60 min
2. 2

   Étaler dans deux plaques et étaler un peu de ketchup et de sauce tomate, puis saupoudrer de tomates, d'oignons, de sel et d'épices, puis de poivrons et de saucisses, et cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Forno

   20 min
3. 3

   Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four pendant une minute jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

   1 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine8 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate60 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Ketchupper 100g

Energia100 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate24 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari0.5 g

الملح1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag