Pizza aux saucisses

Nasser Al-RashidChef

Ingrediënten

• Lait liquide, tiède
  1 tasse
• Meel
  2.5 tasses
• Gist
  3 cuillères à café
• Suiker
  1 cuillère à soupe
• Zout
  0.5 cuillère à café
• Olie
  0.3 tasse
• Tomates, finement hachées
  3 pièces
• Oignon, finement haché
  1 pièce
• Saucisses de boeuf, coupées
  200 grammes
• Poivron vert doux, finement haché
  1 pièce
• Fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• Concentré de tomates
  2 cuillères à soupe
• Ketchup
  2 cuillères à soupe
• Zout
  0
• Kruiden
  0

Stappen

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte et laisser reposer pendant environ une heure.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   60 min
2. 2

   Étaler dans deux plaques et étaler un peu de ketchup et de sauce tomate, puis saupoudrer de tomates, d'oignons, de sel et d'épices, puis de poivrons et de saucisses, et cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   20 min
3. 3

   Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four pendant une minute jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

   1 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Gistper 100g

Energy325 kcal

Protein8 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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