Pizza aux saucisses

Nasser Al-Rashidkuhar

Sestavine

• Lait liquide, tiède
  1 tasse
• Moka
  2.5 tasses
• Kvas
  3 cuillères à café
• Sladkor
  1 cuillère à soupe
• Sol
  0.5 cuillère à café
• Olje
  0.3 tasse
• Tomates, finement hachées
  3 pièces
• Oignon, finement haché
  1 pièce
• Saucisses de boeuf, coupées
  200 grammes
• Poivron vert doux, finement haché
  1 pièce
• Fromage mozzarella, râpé
  1 tasse
• Concentré de tomates
  2 cuillères à soupe
• Ketchup
  2 cuillères à soupe
• Sol
  0
• Začimbe
  0

Koraki

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte et laisser reposer pendant environ une heure.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   60 min
2. 2

   Étaler dans deux plaques et étaler un peu de ketchup et de sauce tomate, puis saupoudrer de tomates, d'oignons, de sel et d'épices, puis de poivrons et de saucisses, et cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   Pečica

   20 min
3. 3

   Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four pendant une minute jusqu'à ce que le fromage fonde. Bon appétit.

   1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Kvasna 100g

Energija325 kcal

Beljakovine8 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati60 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake