بيتزا بالنقانق

Rania Al-ZaabiChef

Ingredients

• حليب سائل، دافئ
  1 كوب
• Flour
  2.5 كوب
• Yeast
  3 ملعقة صغيرة
• Sugar
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0.5 ملعقة صغيرة
• Oil
  0.3 كوب
• طماطم، مفروم ناعم
  3 حبات
• بصل، مفروم ناعم
  1 حبة
• نقانق لحم البقر، مقطع
  200 غرام
• فليفلة حلوة خضراء، مفروم ناعم
  1 حبة
• جبن موزاريلا، مبشور
  1 كوب
• Tomato paste
  2 ملعقة كبيرة
• Ketchup
  2 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Spice
  0

Steps

1. 1

   نعجن مكونات العجينة ونتركها ترتاح ساعة تقريبا.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   60 min
2. 2

   نفردها في صينيتين وندهن عليها قليل من الكاتشب وصلصة الطماطم ثم نرش البندورة والبصل والملح والبهار ثم الفليفلة والنقانق ونخبزها على نار هادئة حتى تنضج.

   Required Tools:

   Baking Sheet

   Oven

   20 min
3. 3

   نرش عليها الجبنة المبروشة وندخلها الفرن دقيقة حتى تذوب الجبنة. صحتين وعافية.

   1 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Yeastper 100g

Energy325 kcal

Protein40 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate50 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Saltper 100g

Ash100 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Tomato pasteper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Saltper 100g

Ash100 g

Spiceper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags