بيتزا بالنقانق

Rania Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• حليب سائل، دافئ
  1 كوب
• Farine
  2.5 كوب
• Levure
  3 ملعقة صغيرة
• Sucre
  1 ملعقة كبيرة
• Sel
  0.5 ملعقة صغيرة
• Huile
  0.3 كوب
• طماطم، مفروم ناعم
  3 حبات
• بصل، مفروم ناعم
  1 حبة
• نقانق لحم البقر، مقطع
  200 غرام
• فليفلة حلوة خضراء، مفروم ناعم
  1 حبة
• جبن موزاريلا، مبشور
  1 كوب
• Pâte de tomate
  2 ملعقة كبيرة
• Ketchup
  2 ملعقة كبيرة
• Sel
  0
• Épices
  0

Mesures

1. 1

   نعجن مكونات العجينة ونتركها ترتاح ساعة تقريبا.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   60 minutes
2. 2

   نفردها في صينيتين وندهن عليها قليل من الكاتشب وصلصة الطماطم ثم نرش البندورة والبصل والملح والبهار ثم الفليفلة والنقانق ونخبزها على نار هادئة حتى تنضج.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Four

   20 minutes
3. 3

   نرش عليها الجبنة المبروشة وندخلها الفرن دقيقة حتى تذوب الجبنة. صحتين وعافية.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.3 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.3 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Levurepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines40 g

Lipides totaux4.2 g

Glucides50 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Pâte de tomatepour 100g

Énergie82 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides18 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1.5 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Épicespour 100g

Énergie100 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux3 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires10 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques