زمان آماده سازی
45 دقیقه
زمان آشپزی
7 دقیقه
زمان کل
52 دقیقه
خدمات
9
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٢ ١/٢ كوب دقيق2.5 كوب
- رشة سكر1 رشة
- رشة ملح1 رشة
- ١/٢ كوب حليب سائل، دافئ0.5 كوب
- ٣/٤ كوب لبن زبادي0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره خميرة1 ملعقة صغيرة
- ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة200 غرام
- ٩ شرحة طماطم9 شرحة
- ٢٠٠ غرام نقانق لحم البقر، أو دجاج صغيرة200 غرام
- ٢٠ زيتون، منزوهة البذور ومقطعة شرائح20 زيتون
- ١ ملعقة صغيره اوريغانو يابس1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود1 رشة
- رشة ملح1 رشة
مراحل
- 1
في وعاء، يوضع الطحين مع الملح والسكر.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
تذوب الخميرة بالحليب وتضاف مع اللبن الزبادي والزيت على الطحين، تعجن العجينة جيدا حتى تصبح ناعمة، تغطى وتترك لترتاح لمدة ساعة.
60 دقیقهابزارهای مورد نیاز:کاسه مخلوط کن - 3
تقسم العجينة الى 9 قطع متساوية، ثم ترق الى ارغفة دائرية وتوضع في صواني مدهونة بالزبدة، توزع الجبن على الارغفة.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 4
توضع شريحة طماطم في وسط الرغيف ثم ترش بالملح والفلفل.
5 دقیقه - 5
تقسم النقانق بالطول الى نصفين ثم يوزع لكل رغيف 6 قطع وترتب حول شريحة الطماطم.
5 دقیقه - 6
توزع شرائح الزيتون بين قطع النقانق ثم ترش بالأوريجانو.
5 دقیقه - 7
تخبز البيتزا بفرن ساخن على حرارة 275 درجة مئوية ولمدة 7 دقائق ثم تقدم.
7 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
12 g
30 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلال