זמן הכנה
45 דקות
זמן בישול
7 דקות
זמן כולל
52 דקות
מנות
9
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
300 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٢ ١/٢ كوب دقيق2.5 كوب
- رشة سكر1 رشة
- رشة ملح1 رشة
- ١/٢ كوب حليب سائل، دافئ0.5 كوب
- ٣/٤ كوب لبن زبادي0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره خميرة1 ملعقة صغيرة
- ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة200 غرام
- ٩ شرحة طماطم9 شرحة
- ٢٠٠ غرام نقانق لحم البقر، أو دجاج صغيرة200 غرام
- ٢٠ زيتون، منزوهة البذور ومقطعة شرائح20 زيتون
- ١ ملعقة صغيره اوريغانو يابس1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود1 رشة
- رشة ملح1 رشة
צעדים
- 1
في وعاء، يوضع الطحين مع الملح والسكر.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
تذوب الخميرة بالحليب وتضاف مع اللبن الزبادي والزيت على الطحين، تعجن العجينة جيدا حتى تصبح ناعمة، تغطى وتترك لترتاح لمدة ساعة.
60 דקותכלים נדרשים:קערת ערבוב - 3
تقسم العجينة الى 9 قطع متساوية، ثم ترق الى ارغفة دائرية وتوضع في صواني مدهونة بالزبدة، توزع الجبن على الارغفة.
10 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 4
توضع شريحة طماطم في وسط الرغيف ثم ترش بالملح والفلفل.
5 דקות - 5
تقسم النقانق بالطول الى نصفين ثم يوزع لكل رغيف 6 قطع وترتب حول شريحة الطماطم.
5 דקות - 6
توزع شرائح الزيتون بين قطع النقانق ثم ترش بالأوريجانو.
5 דקות - 7
تخبز البيتزا بفرن ساخن على حرارة 275 درجة مئوية ولمدة 7 دقائق ثم تقدم.
7 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
12 g
30 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאל